Pazo de Barrantes 2015


Pazo de Barrantes 2015

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 Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas, brillante y limpio.
 En nariz despliega un abanico de fragantes aromas heterogéneos que nos descubren gradualmente matices tan diversos cómo las intensas notas florales, de pétalos de hoja blanca; fruta marcada por la pera y el pomelo, aromas minerales, mentolados y a eucalipto.
 Un buen trabajo con las finas lías ha permitido obtener un perfecto equilibrio y un excelente volumen en boca, con frescura y una fuerte expresión de la varietal Albariño.
 Entre 12 y 14ºC.
 Consumo óptimo recomendado durante los próximos 2 años. Se recomienda oxigenar unos minutos antes de su consumo para que puedan percibirse todos sus aromas.
 Es un acompañante ideal para todo tipo de marisco y conservas (anchoas, mejillones, berberechos de la Ría, etc.), pescados blancos, quesos suaves y arroces, entre otros.

Accesorios

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