Capellanía 2011


Capellanía 2011

20,00
El precio incluye el IVA y la entrega


 Amarillo dorado de mediana intensidad.
 Nariz muy expresiva de abundante fruta blanca y fruta de hueso. Tras aireación se perciben aromas de frutos secos tostados (almendras) manzanilla, flores secas, y brioche. 
 En boca es intenso, graso, glicérico, con buena acidez y fuerza en boca. Final largo, postgusto de fruta blanca y retronasal algo ahumado y licoroso (de frutos cítricos).
 Entre 14 y 15ºC. Se recomienda oxigenar unos minutos antes de su consumo.
 Hasta 2022.
 Foie en Mi Cuit, pularda rellena, vieira al horno, carabinero al vapor o salmón salvaje ahumado.

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