Guardaviñas Verdejo 100% 2016


Guardaviñas Verdejo 100% 2016

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Selección del mosto yema, el más fino y elegante. Elaborado con 100% uva Verdejo procedente de viñas viejas en vaso (20%) y viñedos de espaldera de más de 20 años de edad (80%). Cosecha 2014.

Bonito color amarillo pajizo con reflejos acerados. Tímido en nariz, tarda un tiempo en soltar todo lo que tiene. Pero aparecen sus aromas de gran vino, fruta madura, finas hierbas y fondo mineral. En boca es sabroso y carnoso sin ser pesado. Destacan las notas frutales, en un conjunto muy armónico. Equilibrado y con hechuras de gran vino.

Un vino elegante, muy frutal y de gran frescura.

Se recomienda servirlo entre 8-10ºC

Maridaje y consumo: recomendado para entrantes, pescados, mariscos y cochinillo asado al estilo segoviano

Accesorios

Producto Nota Estado Precio
Chipirones en aceite de oliva 6/8 Chipirones en aceite de oliva 6/8
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Navajas al natural 6/8 Navajas al natural 6/8
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Espárragos 8/12 Espárragos 8/12
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