Descripción
Las variedades de uva son: Mencia y otras
Grado: 14,00%
FASE OLFATIVA: Ofrece sensaciones de fruta concentrada, que no sobremadura, huellas minerales, notas de grafito, humus y un fondo balsámico que gana en intensidad con el tiempo en copa; notas ahumadas también, silvestres, frescas…
FASE GUSTATIVA: En boca contrasta su gran acidez con una muy agradable sensación de terciopelo. El vino es potente, intenso, graso, con recuerdos de plantas aromáticas que le confieren un fondo sutilmente amargo.
